PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : İyi uyumak istiyorsanız akşam et, balık yemeyin


şehrazad
05-10-2005, 12:05
Vücudumuzun kendisini şarj edebilmesi için kaliteli bir uyku şarttır. Kaliteli uyku için akşam saatlerinde et, balık ve peynirden uzak durun

TAYLAN KÜMELİ / bir kibrit kutusu lezzet

Uyku, beynin çalışabilmesi için hayati önem taşımaktadır. Dokularımız ve mental enerjimiz uyku sırasında yenilenir. Büyüme ve onarım hormonlarının üretimi uyku sırasında artar. Uykusuzluğun tıptaki adı olan insomnia, yeterli sürede ve dinlendirici uyku uyuyamama hastalığıdır. Hastalığın varlığı süresince uyku saatlerinde düzensizlik, ani gece uyanmaları, uyandıktan sonra tekrar uykuya dalmada güçlük ve sabah çok erken saatlerde uyanma gibi belirtiler gözlemlenir. Araştırmacılar, yetişkin bireylerin yüzde 30 - 40'lık bir bölümünün her sene insomnia problemi ile başa çıkmaya çalıştığını göstermektedir.

Gazoz bile etkiler
Kötü uykunun başlıca nedenleri; endişe, stres ve anksiyete, bazı ilaçlar, aşırı alkol, aşırı kafein kullanımı, rahatsız yatakta yatma, ağrı, depresyon, horlama ve uyku apnesi gibi durumlardır. Uykusuzluğun nedenleri ise yine stres, kafein (çay, kahve, kolalı içecekler, bazı gazozlar, çikolata), alkol, depresyon, horlama, uyku apnesi; ayrıca düşük kan şekeri, hazımsızlık, akşam yemeğini geç yemek, iklim değişiklikleri ve düşük seratonin - melatonin seviyesidir.

Nasıl beslenmek lazım?
Kaliteli uyku için beslenmeye dikkat edilmesi gerekir. Akşamları proteinden zengin et, balık, peynir gibi yiyecekler yerine kompleks karbonhidrattan zengin yiyecekleri, kepekli pirinç, makarna ile meyve ve sebzeleri tercih edin. Uyku saatlerinizin düzenli olmasına gayret edin. Günde kaç saat uykuya ihtiyacınız olduğunu kesin olarak belirleyin. Sabahları aynı saatte kalkıp, geceleri, aynı saatte yatmaya çalışın. Kafeinli içecekler (çay, kahve, kolalı içecekler, bazı gazozlar), çikolata, beyaz ekmek, beyaz pirinç, bol şekerli tatlılar, şekerler, rafine yiyecekler, sigara ve alkolden kaçının. Magnezyum içeren yiyecekler, yeşil yapraklı sebzeler, badem, kuru meyve, ayçiçeği çekirdeği, limon, B vitamini içeren yiyecekler, karnabahar, lahana, brokoli, mercimek, kuşkonmaz, barbunya, Brüksel lahanası ve süt ürünlerini tercih edin.

Haftanın besini
BAL:
A, B, E ve K vitaminleri içeren balda kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum, potasyum, iyot gibi mineraller de vardır. Kabızlığa, uykusuzluğa, sinir gerginliğine, kalp çarpıntılarına karşı bire birdir. Gastrit ve mide ülserinde, sindirim sistemi bozukluklarında, damar sertliğine olumlu etkisi vardır.

Milliyet Gazetesi

Yoda
05-11-2005, 12:58
Hayatta olmaz,
Yaşasın et,balık,kahve,çikolata, beyaz ekmek, beyaz pirinç, bol şekerli tatlılar, şekerler, rafine yiyecekler, sigara ve alkol :3:

kırık
05-25-2005, 02:11
Açım ve üzerimde kendisini yemem için psikolojik baskı kuran bir yiyeceğe sahibim bu gece. Mutfakta, bir peçeteye sarılmış öylece bekliyor. Görseniz nasıl şirin bir şey. Hayır! Hayır! Sabah olsun, çayla daha iyi gider o. Evet! Evet!

kırık
05-25-2005, 12:29
Açım ve üzerimde kendisini yemem için psikolojik baskı kuran bir yiyeceğe sahibim bu gece. Mutfakta, bir peçeteye sarılmış öylece bekliyor. Görseniz nasıl şirin bir şey. Hayır! Hayır! Sabah olsun, çayla daha iyi gider o. Evet! Evet!

Gece bir türlü uyuyamadım. En son alt kattaki komşumun saatinin dört kere vurduğunu duydum. Korkunç bir saat, eminim daha önce büyülü bir şatodaydı. Konuya dönecek olursak; geç uyudum, erken uyandım; gece uykumu kaçırır belki diye yemediğim şirin şeyi birazdan yemeyi düşünüyorum. :seytan Zaten uyuyamayacağımı bilseydim, kendime işkence etmezdim boşuna.

şehrazad
05-25-2005, 12:34
Karnım aç ve uykumu alamadım ben de. Öğlen oluyor daha afyonum patlamadı. :sleeping:
Nedir o şirin şey, merak ettirdin.

kırık
05-25-2005, 12:54
Adını bilmediğim için yazmadım. Ama tarif edeyim: Ping pong topu büyüklüğündeki hamur açılıp içine kıyma (soğan, maydonoz ve baharat da olmalı içinde) ya da peynir konulur, sonra ortadan ikiye katlanır ve yağda kızartılır. Kıymalı olanları sıcakken, peynirli olanları soğukken yemeyi severim ben. Biraz önce de fark ettim ki, benim peynirli sandığım bu şirin şey aslında kıymalıymış.

Yoda
06-10-2005, 16:59
Zaten diyetteyim fena oldum poçayı okuyunca
offf offf